Barbecue, marinade ....
L'heure des barbecues a sonné.
J'ai rapporté cette petite astuce de mes séjours aux antilles, la marinade des viandes grillées façon merci Marie-Jo :
- 2 à 3 gros oignons coupés en rondelles
- Bouquet épices 4 saisons
- 2 à 3 citrons pressés
- aïl - sel
- 1 cube volaille
- piment (facultatif)
- Rhum
- Clou de giroffle
- Thyn - laurier
- vin blance
et hop 24h de trempette et bon barbecue
J'ai rapporté cette petite astuce de mes séjours aux antilles, la marinade des viandes grillées façon merci Marie-Jo :
- 2 à 3 gros oignons coupés en rondelles
- Bouquet épices 4 saisons
- 2 à 3 citrons pressés
- aïl - sel
- 1 cube volaille
- piment (facultatif)
- Rhum
- Clou de giroffle
- Thyn - laurier
- vin blance
et hop 24h de trempette et bon barbecue
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