Tapenade
Il existe des dizaines et des centaines de recettes....Je vous propose celle-ci :
100g d'olives noires dénoyautées.
6 anchois frais
100g de thon
1 cueillère à soupe de mutarde
100g de câpres
1 dl d'huile d'olive
Mixez le tout - mettez au frais - préparez les toast et le "Pastaga"
Publicité